Pizza
CALZONE | |
---|---|
Pomidory pelati, prosciutto cotto (włoska szynka gotowana), salami napoli, pieczarki, ser grana padano, świeża bazylia, oliwa | 42 zł |
MARGHERITA | |
Pomidory pelati, ser grana padano, mozzarela fior di latte, świeża bazylia, oliwa |
32 zł |
MARGHERITA DI BUFALA | |
Pomidory pelati, ser grana padano, mozzarella di bufala, świeża bazylia, oliwa |
42 zł |
PROSCIUTTO COTTO | |
Pomidory pelati, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto (włoska szynka gotowana), oregano |
36 zł |
PROSCIUTTO E FUNGHI | |
Pomidory pelati, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto (włoska szynka gotowana), pieczarki, oregano |
39 zł |
SALAME | |
Pomidory pelati, mozarella fior di latte, salami napoli, czerwona cebula | 39 zł |
DOLCE CALABRIA | |
Pomidory pelati, mozzarella fior di latte, spianata (pikantne salami z Kalabrii), czerwona cebula, mascarpone, miód | 43 zł |
NAPOLI | |
Pomidory pelati, mozzarella fior di latte, speck (włoski boczek wędzony), pieczarki, wędzona mozzarella |
43 zł |
PANCETTA | |
Pomidory pelati, mozarella fior di latte, pancettta (boczek dojrzewający) n’duja (pikantna kiełbasa z Kalabrii), czerwona cebula | 43 zł |
MASCARPONE | |
Sos śmietanowy, ser grana padano, mozzarella fior di latte, pancetta (boczek dojrzewający) suszone pomidory, po piecu: rukola, mascarpone |
43 zł |
CAPRICCIOSA | |
Pomidory pelati, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto (włoska szynka gotowana), pieczarki, oliwki, karczochy, oregano | 43 zł |
PROSCIUTTO CRUDO | |
Pomidory pelati, mozzarella fior di latte, po piecu: rukola, prosciutto crudo (włoska szynka dojrzewająca), pomidory koktajlowe, ser grana padano, oliwa | 43 zł |
QUATTRO FORMAGGI | |
Pomidory pelati, grana padano, mozzarella fior di latte, mascarpone, gorgonzola | 43 zł |
DIAVOLA | |
Pomidory pelati, mozzarella fior di latte, spianata (pikantne salami z Kalabrii), oliwki kalamata, suszone pomidory, czerwona cebula | 43 zł |
MILANO | |
Sos śmietanowy, ser grana padano, mozarella fior di latte, gorgonzola, salami napoli, po piecu: rukola, pomidory koktajlowe | 43 zł |
BURRATA | |
Pomidory pelati, oregano, po piecu: pomidory koktajlowe, świeża bazylia, burrata, pesto bazyliowe | 43 zł |
NDUJA | |
Pomidory pelati, mozarella fior di latte, nduja (pikantna kiełbasa z Kalabrii) po piecu: prosciutto crudo (włoska szynka dojrzewająca), burrata, grana padano | 45 zł |
MORTADELLA E PISTACCHIO | |
Oliwa, ser grana padano, mozzarella fior di latte, po piecu: mortadella z pistacjami, pesto pistacjowe, burrata, siekane pistacje | 49 zł |
SPINATA TARTUFFO | |
Pasta truflowa, mozzarella fior di latte, mascarpone, spianata (pikantne salami z Kalabrii) | 47 zł |
BRESAOLA | |
Pomidory pelati, po piecu: rukola, bresaola (dojrzewająca polędwica wołowa), burrata, krem balsamiczny | 52 zł |
MARE | |
Pomidory pelati, mozzarella fior di latte, krewetki, kałamarnica, mule, po piecu: świeża pietruszka | 59 zł |
Przystawki
FOCACCIA | |
---|---|
Z solą morską, oregano, siekanym czosnkiem i oliwą | 23 zł |
BRUSCHETTA NAPOLETANA | |
Chleb własnego wypieku z pesto bazyliowym, pomidorami, cebulą, oregano, serem grana padano |
25 zł |
BRUSCHETTA SALMONE | |
Chleb własnego wypieku z pesto bazyliowym, tatarem z łososia, siekaną porą, cytryna |
39 zł |
COZZE IN CREMA | |
Mule w sosie śmietanowym, chili, czosnek, natka pietruszki, grzanki |
42 zł |
TARTARE DI MANZO | |
Tatar wołowy podany na chlebie własnego wypieku, grzybki shimeji, pikle, marynowana cebula, kapary |
49 zł |
CARPACCIO DI MANZO | |
Polędwica wołowa, oliwa truflowa, pieprz cytrynowy, pomidorki koktajlowe, kapary, krem balsamiczny, ser grana padano |
49 zł |
MANGO CHILLI | |
Grillowane krewetki (6szt) w słodko ostrym sosie mango chilli, podane z focaccią | 59 zł |
Sałaty
PANZANELLA | |
---|---|
Lekka sałatka z pomidorami, czerwoną cebulą, oliwkami kalmara, chlebem i bazylią polaną vinaigrette na bazie oliwy extra virgin i octu z czerwonego wina Dostępna również z grillowanymi krewetkami 59 zł |
35 zł |
SAŁATA CEZAR | |
Pierś z kurczaka podana na sałacie rzymskiej z boczkiem, anchois, pomidorami koktajlowymi, sosem cezar, serem grana padano, podawana z grzankami | 42 zł |
CAPRESE Z PIECZONEGO BURAKA | |
Podane z rukolą, miodem, mozzarella di bufala, orzechami włoskimi i kremem balsamicznym |
42 zł |
SAŁATKA Z KACZKĄ | |
Pierś z kaczki sous vide z rukolą, szpinakiem, gorgonzolą, karmelizowaną gruszką i pomarańczą, podawana z focaccią |
59 zł |
SAŁATA FRUTTI DI MARE | |
Krewetki tygrysie, krewetki królewskie, mule, kałamarnica olbrzymia, duszone w sosie maślanym z chili i natką pietruszki, serwowane na sałacie z cytrynowym vinaigrette, podawana z grzankami | 79 zł |
SAŁATA FRUTTI DI MARE | |
---|---|
Krewetki tygrysie, krewetki królewskie, mule, kałamarnica olbrzymia, duszone w sosie maślanym z chili i natką pietruszki, serwowane na sałacie z cytrynowym vinaigrette, podawana z grzankami |
79 zł |
Zupy
ZUPA CEBULOWA | |
---|---|
Tradycyjna zupa cebulowa gotowana na białym winie, podana grzankami z masłem czosnkowym i mozzarellą |
25 zł |
AKSAMITNY KREM | |
Z pieczonych pomidorów i papryki, pesto bazyliowe, śmietanka, ser kozi, podawany z grzankami |
25 zł |
Mięsa
SCALOPA DI PORCO | |
---|---|
Polędwiczki wieprzowe sous vide w sosie śmietanowym z pasty truflowej i pieczarek, gnocchi, bukiet sałat |
64 zł |
PETTO D’ANATRA | |
Pierś z kaczki sous vide, purée z batata, sos pomarańczowy, karmelizowana pomarańcza | 69 zł |
LOMBO MAIALE | |
Schab z kością sous vide, puree ziemniaczane, sos demi-glace, bukiet sałat | 74 zł |
BISTECCA DI MANZO | |
Stek z polędwicy wołowej (250g), pieczone ziemniaki, sos na bazie gorgonzoli, bukiet sałat | 119 zł |
Ryby / Owoce morza
COZZE AL FORNO | |
---|---|
Mule w sosie pomidorowym z czosnkiem, chili, natką pietruszki i mozzarellą, zapiekane w piecu, podawane z grzankami |
59 zł |
STEK Z KAŁAMARNICY OLBRZYMIEJ | |
Podany z pesto bazyliowym, chipsem ze specka, bukietem sałat i grzankami |
59 zł |
RISOTTO FRUTTI DI MARE | |
Kremowe risotto na bazie pomidorów, krewetki tygrysie, krewetki królewskie, czosnek, chilli, natka pietruszki | 72 zł |
LABRAKS | |
Filet z okonia morskiego ze smażonymi warzywami, purée ziemniaczano-serowe |
72 zł |
PIECZONY ŁOSOŚ | |
Podany z purée ziemniaczanym, sos koperkowo-śmietanowy, bukiet sałat | 72 zł |
MULE DUSZONE W BIAŁYM WINIE | |
Przygotowane z czosnkiem, chili, natką pietruszki, podawane z grzankami | 89 zł (kg) |
MAŁŻE ŚWIĘTEGO JAKUBA | |
Przegrzebki smażone na maśle podane na puree z batata, oliwa truflowa, sos winno-maślany | 99 zł |
PÓŁMISEK OWOCÓW MORZA | |
Krewetki tygrysie, krewetki królewskie, mule, kałamarnica olbrzymia, duszone z czosnkiem, chili i natką pietruszki, serwowane na sałacie z cytrynowym vinaigrette, podawane z grzankami | 149 zł |
Makarony
AGLIO OLIO E PEPERONCINO | |
---|---|
Makaron spaghetti z oliwą, czosnkiem, peperoncino i pietruszką Dostępny również w wersji z krewetkami 55 zł |
35 zł |
PENNE POMODORO | |
Makaron penne w delikatnym sosie pomidorowym, straciatella, bazylia | 35 zł |
PASTA CARBONARA | |
Makaron z żółtkiem, guanciale, mielonym pieprzem i serem grana padano Dostępny również w wersji z ndują (pikantna kiełbasa z Kalabrii) i burratą 59zł |
42 zł |
PASTA BOLOGNESE | |
Makaron z tradycyjnym sosem bolońskim na bazie wieprzowiny, wołowiny i warzyw, podlany czerwonym winem, ser grana padano |
42 zł |
RAVIOLI CON ANATRA | |
Ravioli z kaczką i gruszką w sosie winno-maślanym | 45 zł |
RAVIOLI CON MERLUZZO | |
Czarne ravioli z dorszem i porem w maślanym sosie z chilli, czosnkiem i natką pietruszki |
45 zł |
PASTA SCALOPPINA | |
Makaron z polędwiczką wieprzową, gorgonzolą, szpinakiem i pomidorami koktajlowymi, ser grana padano |
45 zł |
PASTA DI POLLO | |
Makaron z kurczakiem, cebulą i pieczarkami, w sosie śmietanowo-truflowym, zapieczony z mozarellą | 49 zł |
PASTA CON SPECK E PISTACCHIO | |
Makaron ze speckiem (włoski boczek wędzony) w sosie śmietanowym z pesto pistacjowym, siekane pistacje | 49 zł |
PASTA CON TONNO | |
Makaron strozzapreti z tuńczykiem w sosie śmietanowym, z miętą i sokiem z cytryny | 49 zł |
NERO DI SEPPIA | |
Czarny makaron z krewetkami i małżami vongole duszonymi na maśle z czosnkiem, chilli i natką pietruszki | 59 zł |
PASTA AI SAPORI DEL MARE | |
Makaron z krewetkami królewskimi, kałamarnicą i mulami w sosie pomidorowym z czosnkiem, chili i natką pietruszki |
65 zł |
PASTA GAMBERI | |
Makaron z purée ze słodkich, żółtych pomidorów, krewetki tygrysie duszone na maśle z czosnkiem i natką pietruszki | 65 zł |
Dla dzieci
GNOCCHI POMODORO | |
---|---|
Delikatne, włoskie kluseczki nadziewane sosem pomidorowym i mozzarellą | 29 zł |
GNOCCHI BOLOGNESE | |
Włoskie kopytka podawane z delikatnym sosem bolognese na bazie wieprzowiny i warzyw |
29 zł |
GNOCCHI NUTELLA | |
Delikatne, włoskie kopytka nadziewane nutellą | 29 zł |
Desery
TIRAMISU | 25 zł | |
---|---|---|
CIASTO DNIA (ZAPYTAJ KELNERA) | 25 zł |
Napoje
NAPOJE ZIMNE
PEPSI / PEPSI MAX / 7UP / MIRINDA 0,2L | 9 zł |
---|---|
LIPTON ICE TEA (ZIELONA HERBATA / BRZOSKWINIOWA) 0,2L | 9 zł |
SCHWEPPES TONIC 0,2L | 9 zł |
SOK TOMA (POMARAŃCZ / JABŁKO / CZARNA PORZECZKA) | 9 zł |
WODA KRYSTALICZNE ŹRÓDŁO 0,3L (NIEGAZ. / GAZ.) | 8 zł |
WODA MUSUJĄCA SAN PELLEGRINO 0,75L (MUSUJĄCA) | 18 zł |
KARAFKA WODY NIEG. Z MIĘTA I CYTRYNĄ 1L | 15 zł |
LEMONIADA SEZONOWA 0.5L/1L | 19/29 zł |
SOK (POMARAŃCZ / JABŁKO / GREJPFRUT) 1L | 15 zł |
---|---|
BIO LEMONIADY I HERBATY GALVANINA (KARTA SMAKÓW NA STOLE) | 15 zł |
NAPOJE GORĄCE
ESPRESSO | 9 zł |
---|---|
ESPRESSO DOPPIO | 12 zł |
CAPPUCCINO | 14 zł |
KAWA BIAŁA | 14 zł |
KAWA CZARNA | 14 zł |
CAFFE LATTE | 18 zł |
HERBATA (assam, biała z brzoskwinią, miętowa, zielona, earl grey, owocowa, korzenna) | 16 zł |
ALKOHOLE
PIWA WŁOSKIE
BIRRA MORETTI 0,33L/0,66L | 13/21 zł |
---|---|
NASTRO AZZURO 0,33L/0,66L | 13/21 zł |
MESSINA CRISTA SALE 0,33L | 16 zł |
MASTRI BIRRAI UMBRI (NIEFILTROWANE I NIEPASTERYZOWANE) 0,33L | 20 zł |
FABRICA PEDAVENA (BEZALKOHOLOWE) 0,33L | 13 zł |
WINA (KARTA WIN NA STOŁACH)
WINA DOMOWE Z SYCYLII
NERO D’AVOLA (CZERWONE WYTRAWNE) 0,5L/1L | 50zł/90 zł |
---|---|
CHARDONNAY TERRE SICILIANE (BIAŁE WYTRAWNE) 0,5L/1L | 50zł/90 zł |
APERITIF
DELIKATNE, SŁODKIE WINO MUSUJĄCE – HUGO 0,75 L | 70 zł |
---|---|
PROSECCO D.O.C | 150ml 20 zł |
DRINKI
APEROL SPRITZ BEZALKOHOLOWY | 25 zł | |
---|---|---|
APEROL SPRITZ | ||
Prosecco, aperol, woda sodowa, pomarańcza | 30 zł | |
HUGO SPRITZ | ||
Prosecco, aperitivo sambuco, woda gazowana, limonka, mięta | 30 zł | |
LIMONCELLO SPRITZ | ||
limoncello, prosecco, woda gazowana, cytryna, mięta | 30 zł | |
BELLINI | ||
Purée z brzoskwini, prosecco | 30 zł | |
FINLANDIA | 0,4cl 12 zł | |
LIMONCELLO | 0,4cl 12 zł | |
BACARDI | 0,4cl 16 zł | |
GIN SEAGRAMS | 0,4cl 16 zł | |
BALLANTINES | 0,4cl 16 zł | |
JACK DANIELS | 0,4cl 20 zł | |
GRAPPA LA TRENTINA | 0,4cl 20 zł | |
HENNESSY | 0,4cl 20 zł | |